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有職食文化図鑑 : 儀式・食材・料理・器

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※こちらは新品ではございません。一度読んでおります。表紙、裏表紙、帯などに細いすりきずなどがある場合がございます。古本にご理解ある方、ご検討頂けますと幸いです。※付属の特典類はございませんのでご了承ください。「有職食文化図鑑 : 儀式・食材・料理・器」八條 忠基定価: ¥ 3500#八條忠基 #八條_忠基 #本 #歴史/日本史和食のルーツである平安時代の公家社会の食生活の儀礼から、当時の食材、詳しい料理法、器まで、丸ごとこの一冊に。豊富な文献資料とビジュアルが満載、貴族たちの食の大図鑑。
カテゴリー 本・雑誌・漫画>>>本>>>人文
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