包丁出刃木屋再生品5205

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出刃刃渡り15.7cm 221g 背はアゴの真上付近で約6.7mmです。日本橋木屋の義久木屋のモデルです。一応現行モデルです。15cmは20020円で売られてます。軟鉄と鋼を貼り合わせた本格的な霞です。錆の痕は概ね取れましたがよくよく見れば薄目の痕や小キズが残ってますので写真をよくご確認ください。柄は新品に取り替えてまだまだ当分使えそうです。しっかり研いで刃を付けて磨きました。再生の詳しい工程はプロフィールをご覧ください。

カテゴリー	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態	傷や汚れあり

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