あたご柿愛宕柿 3年生苗木干し柿作りに！

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ご覧いただきありがとうございます♬.*゜愛宕柿あたごがき3年生実つき送料込8980円メルカリ便での発送植木鉢12～13号サイズ※今、沢山実がなっています。丁寧な梱包を心がけますが、輸送中に重さで枝が折れ実が落ちる可能性もあります。その点ご了承ください。愛媛県原産の愛宕柿（あたごがき）は楕円のような縦長の渋柿です。先端はほっそりしてとがっています。鮮やかな柿色です。肉質緻密で甘味が多いです。熟期は１１月上旬～１２月下旬。暖地以外では着色が不十分になることもあります。干し柿、醂柿（さわしがき）におすすめの品種です。醂柿とは、ヘタの部分にアルコールをつけ、数日間ビニール袋に入れて脱渋したものをいいます。ドライアイスでも脱渋できます。渋を抜いた愛宕はほどよい硬さで適度な甘味があり、さっぱりとした味わいです。脱渋した愛宕柿はポリ袋に密封された状態で店頭に並ぶことが多いです。貯蔵性が良いので2月ごろまで楽しめます。

カテゴリー	フラワー・ガーデニング>>>苗木・植木>>>果樹
商品の状態	やや傷や汚れあり

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